不光是糖尿病患者，就算正常人，也要很注意脂肪的攝入。但脂肪本身作為一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，又是每個人都不可缺少的。糖友們平時的飲食中，又應(yīng)該如何控制脂肪的攝入呢？

脂肪主要可分為3種：單純脂質(zhì)、復(fù)合脂質(zhì)和衍生脂質(zhì)，它們的組成成分不同，相應(yīng)的功能也不一樣。

1. 單純脂質(zhì)。即人們通常說的“脂肪”，包括甘油三酯和蠟。單純脂質(zhì)最終會作為貯藏脂質(zhì)儲存下來。

2. 復(fù)合脂質(zhì)。包括脂質(zhì)和糖脂質(zhì)，它們與蛋白質(zhì)結(jié)合后形成細(xì)胞膜，作為身體組織的一部分，并不能成為能量來源。

3. 衍生脂質(zhì)。多數(shù)為膽固醇，也是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要脂質(zhì)。膽固醇不足會導(dǎo)致免疫力降低、血管變?nèi)酰^多則會引發(fā)動脈硬化。

脂肪酸作為甘油三酯的構(gòu)成成分，有多種類型，大致可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。對于糖友而言，可以多食用烹調(diào)時不易氧化的一價不飽和脂肪酸：

1. 要盡量控制使用含較多飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等；

2. 盡量食用加熱烹調(diào)時不易氧化的一價不飽和脂肪酸，如橄欖油；

3. 盡量用含ω-3系多價不飽和脂肪酸的魚類作為主菜。

脂肪含量較高的膳食會導(dǎo)致熱量過剩，但脂肪本身并“沒有錯”。相反，若脂肪攝取不足，還可能會引起 脂溶性維生素吸收障礙或腦出血等諸多問題。所以脂肪攝入平衡可是很重要的呢！

脂肪控制了，選擇適合自己的降糖藥物也是很有必要的。格列齊特緩釋膠囊對于當(dāng)單用飲食療法、運(yùn)動治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者療效顯著。患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確使用。

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